トピックス

「新麦コレクション」製品 ご予約受付中!

その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、皆様にお届け……『新麦』を通じて、小麦は自然の恵みであることをアピールする「新麦コレクション」(http://mugikore.net/)。北海道地区の新麦解禁日(各店舗様でパンなど […]

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「新⻨コレクション」製品 ご予約受付中!

その年にとれた⼩⻨をすみやかに製粉し、皆様にお届け......『新⻨』を通じて、⼩⻨は⾃然の恵みであることをアピールする「新⻨コレクション」。北海道地区の新⻨解禁⽇(各店舗様でパンなどの加⼯品になっての店頭デビュー)は、 […]

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「新⻨コレクション」製品 ご予約受付中!

その年にとれた⼩⻨をすみやかに製粉し、皆様にお届け......『新⻨』を通じて、⼩⻨は⾃然の恵みであることをアピールする「新⻨コレクション」。北海道地区の新⻨解禁⽇(各店舗様でパンなどの加⼯品になっての店頭デビュー)は、 […]

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「新⻨コレクション」製品 ご予約受付中!

その年にとれた⼩⻨をすみやかに製粉し、皆様にお届け......『新⻨』を通じて、⼩⻨は⾃然の恵みであることをアピールする「新⻨コレクション」。北海道地区の新⻨解禁⽇(各店舗様でパンなどの加⼯品になっての店頭デビュー)は、 […]

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製パン技術講習会のご案内

江別製粉株式会社は、平成31年2月6日、ロティ・オラン主宰の堀田誠氏、nichinichiシェフの川島善行氏を講師に迎え、北海道産小麦粉を使用したプロ向け製パン講習会を東京で開催致します。本日よりFAXにてお申し込みを受 […]

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新麦コレクション 新麦期間終了のお知らせ

2018年新麦コレクションですが、11月28日をもちましてすべての当社取扱い製品の"新麦"期間が終了となりました。「新麦コレクション」規定により新麦と謳えるのは製粉日より2ヶ月間となっております。当社取扱い新麦製品 新麦 […]

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【メディア掲載情報】

北海道新聞2016年10月29日付朝刊に弊社関連記事が掲載されました。

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【メディア掲載情報】

北海道新聞2016年10月4日付朝刊に弊社記事が掲載されました。

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講習会無事終了、ありがとうございました!

7月7日(木)弊社主催の講習会を、無事終えることができました。詳細は後日ブログでお知らせできればと思っております。お忙しい中ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました!!

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ベーカリー様向け「北海道産小麦製パン講習会・交流会」のご案内

ベーカリーの皆様にお知らせです! 2016年7月7日(木)、当社「北の小麦 未来まき研究所」において、大阪パンデュースの米山雅彦氏、東京ブーランジェリーレカンの割田健一氏による北海道産小麦を使った製パン講習会を […]

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