家庭用製品ラインナップ
100％HOKKAIDOパン用粉
数ある北海道産小麦の中でもパン作りに向いていると言われている春まき小麦３品種（「ハルユタカ」・「春よ恋」・「はるきらり」）のみを贅沢に使用しました。プロが作るお店の味をご自宅でお楽しみいただける設計にしています。
内容量 500g
原材料名 小麦
パン用粉
北海道産小麦「春よ恋」などをブレンドしたパン用粉です。もちもちソフトな食感で甘く香ばしいパンに仕上がります。
内容量 1kg
原材料名 小麦
100％HOKKAIDO菓子用粉
北海道産小麦を使用、しっとり・ふわふわな新食感を実現しました。スポンジやシフォンケーキ、クッキーなど、幅広いお菓子作りに対応していますので、お好みのレシピでお召し上がりください。
内容量 500g
原材料名 小麦
薄力粉
菓子や調理、手打ちうどんなど幅広くお使いいただける北海道産小麦の薄力粉です。しっとりとした食感と、素材の甘みが引き立つ菓子をつくることができます。
内容量 1kg
原材料名 小麦
100％HOKKAIDOパンケーキミックス
「100％HOKKAIDO菓子用粉」をベースに北海道産砂糖、ベーキングパウダーだけを使った究極のシンプル配合で、甘さ控えめです。ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用しておりません。素材の良さが引き立つ味わいですので、食事系パンケーキとして朝食やブランチにも相性抜群です。
内容量 450g
原材料名 小麦粉、砂糖 / ベーキングパウダー
おやつイン
1976年発売のロングセラー製品。北海道産小麦を使用した菓子用ミックス粉です。飽きのこない味わいで、ホットケーキの他にも様々なお菓子のベースとしてお使いいただけます。ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用しておりません。
内容量 1.5kg / 500g
原材料名 小麦粉、砂糖、ブドウ糖 / ベーキングパウダー、香料
全粒粉（強力）
見た目、食感共に外皮の存在感を感じられる全粒粉です。多く配合しても扱いやすい生地で、えぐ味のない食べやすいパンの他、麺や菓子などを作ることができます。
内容量 500g
原材料名 小麦
パスタ（スパゲティタイプ）
北海道産小麦100％で作ったスパゲティタイプのロングパスタ。食べ応えのあるもちもちとした食感が特徴です。濃厚ソースにも劣らない存在感があります。
太さ1.7ｍｍ、ゆで時間7～8分。
内容量 500g
原材料名 小麦粉
パスタ（マカロニタイプ）
北海道産小麦100％で作ったマカロニタイプのショートパスタ。食べ応えのあるもちもちとした食感が特徴です。サラダやグラタンなどに。
ゆで時間12～13分。
内容量 200g
原材料名 小麦粉