新麦コレクション 新麦期間終了のお知らせ
2018年11月30日
2018年新麦コレクションですが、11月28日をもちましてすべての当社取扱い製品の"新麦"期間が終了となりました。「新麦コレクション」規定により新麦と謳えるのは製粉日より2ヶ月間となっております。当社取扱い新麦製品 新麦 […]
講習会無事終了、ありがとうございました!
2016年7月11日
7月7日(木)弊社主催の講習会を、無事終えることができました。詳細は後日ブログでお知らせできればと思っております。お忙しい中ご参加下さった皆様、本当にありがとうございました!!
ベーカリー様向け「北海道産小麦製パン講習会・交流会」のご案内
2016年5月24日
ベーカリーの皆様にお知らせです! 2016年7月7日(木)、当社「北の小麦 未来まき研究所」において、大阪パンデュースの米山雅彦氏、東京ブーランジェリーレカンの割田健一氏による北海道産小麦を使った製パン講習会を […]