製粉された製品の袋をしっかりとパッキングする
それが僕の仕事です
お客様の元に届く製品の最終工程です
さまざまな製品、それぞれ袋の感触を
確かめながら日々仕事をしています

2021年入社
製造部(製品)担当

所属等掲載内容は取材当時のものです

江別製粉での仕事

皆さんは業務用小麦粉をご覧になったことってありますか? 主に25kgの袋が多いのですが、袋自体はクラフト紙でできています。僕は製品になる最終段階である包装工程を担当しています。
このセクションでは、工場で製造した小麦粉を袋に詰める作業のほか、バラ出荷(タンクローリー車で小麦粉を運ぶ方法)の準備など、さまざまな作業を担っています。お客様の手元に届く前の最終工程である重要な役割なので、印字(製造日やロット番号)や重量不足・口封(こうふう・小麦粉を袋に詰めた箇所を閉じること)を確認し不良品を出さないよう注意しています。
ウチは製品数が多いですから僕たちも大忙し。毎朝7時からの全員ミーティングが欠かせません。

江別製粉らしさ、そして私のこれから

そうですね、江別製粉らしさって…実は僕がウチの会社に入社したい、そう思ったのはウチの会社の企業理念をWebで見たからなんです。
企業理念の「使命」にこういう一文があります-『全社員とその家族の幸せのために…』-あっ、家族の幸せを大切にしてくれる会社なんだ、そう思いました。土日はしっかりと休みをとって妻と小学生の息子と3人でキャンプを楽しんでいます。行くたびに息子が成長していく、そんな姿を見ると、よし、明日も仕事をがんばろう、そう思います。

ある日の1日の流れ

7:00出社
朝礼、機械点検と製造準備
7:30製造開始
包装作業
12:00昼休み
13:00製造再開
翌日の製造準備、パレット清掃
15:45退社