「新麦コレクション」道産小麦製パン製菓講習会のお知らせ
3月25日（月）、「新麦コレクション」北海道初のイベント、道産小麦製パン製菓講習会（主催：NPO法人新麦コレクション北海道支部）が開催されます。プロ向けの北海道産小麦を使用した講習会とワークショップとなり、日本を代表する […]
「新麦コレクション」製品分析値のお知らせ
その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、皆様にお届け……『新麦』を通じて、小麦は自然の恵みであることをアピールする「新麦コレクション」（http://mugikore.net/）。9月末より製粉していた、2022年新麦コレ […]
「新麦コレクション」製品 ご予約受付中！
その年にとれた小麦をすみやかに製粉し、皆様にお届け……『新麦』を通じて、小麦は自然の恵みであることをアピールする「新麦コレクション」（http://mugikore.net/）。北海道地区の新麦解禁日（各店舗様でパンなど […]
「新⻨コレクション」製品 ご予約受付中！
その年にとれた⼩⻨をすみやかに製粉し、皆様にお届け......『新⻨』を通じて、⼩⻨は⾃然の恵みであることをアピールする「新⻨コレクション」。北海道地区の新⻨解禁⽇（各店舗様でパンなどの加⼯品になっての店頭デビュー）は、 […]
「新⻨コレクション」製品 ご予約受付中！
その年にとれた⼩⻨をすみやかに製粉し、皆様にお届け......『新⻨』を通じて、⼩⻨は⾃然の恵みであることをアピールする「新⻨コレクション」。北海道地区の新⻨解禁⽇（各店舗様でパンなどの加⼯品になっての店頭デビュー）は、 […]
「新⻨コレクション」製品 ご予約受付中！
その年にとれた⼩⻨をすみやかに製粉し、皆様にお届け......『新⻨』を通じて、⼩⻨は⾃然の恵みであることをアピールする「新⻨コレクション」。北海道地区の新⻨解禁⽇（各店舗様でパンなどの加⼯品になっての店頭デビュー）は、 […]
新麦コレクション 新麦期間終了のお知らせ
2018年新麦コレクションですが、11月28日をもちましてすべての当社取扱い製品の"新麦"期間が終了となりました。「新麦コレクション」規定により新麦と謳えるのは製粉日より2ヶ月間となっております。当社取扱い新麦製品 新麦 […]