外國產小麥產品陣容
麵包用麵粉
超新星
100％使用全球有口皆碑的加拿大產麵包用小麥品種。相較於其他公司的產品，口味及香氣都非常出色，優點是柔韌的麩質、高度吸水性與穩定感。
内容量 25kg
灰分 0.37% / 粗蛋白 12.8%
用途 吐司、甜麵包等
安第斯
色調與風味均衡的麵包用麵粉。吸水性和操作性亦十分優異。
内容量 25kg
灰分 0.37% / 粗蛋白 11.9%
用途 吐司、甜麵包等
超級安第斯
色調優美的麵包用麵粉。可做出內部質地細膩、口感柔嫩的麵包。
内容量 25kg
灰分 0.33% / 粗蛋白 11.3%
用途 吐司、甜麵包等
喜馬拉雅
風味、操作性、吸水性、爐內膨脹性等都十分均衡的麵包用麵粉。可用於種類廣泛的商品。
内容量 25kg
灰分 0.38% / 粗蛋白 12.5%
用途 吐司、甜麵包等
（S）喜馬拉雅
維持喜馬拉雅的通用性，同時更能豐富感受到小麥風味的麵包用麵粉，建議用於重視操作性的硬歐包和使用配料豐富的麵包。
内容量 25kg
灰分 0.43% / 粗蛋白 12.7%
用途 硬歐包、甜麵包等
（N）極光
蛋白質含量高、風味豐郁的麵包用麵粉。特色是強勁的麩質，攪拌耐性佳。
内容量 25kg
灰分 0.54% / 粗蛋白 13.6%
用途 甜麵包等
北海道銀喉長尾山雀
色調與風味均衡的麵包用麵粉。吸水性及操作性也很棒，是特別設計讓烘焙出的麵包能令人感受到濃郁的發酵風味、口味的產品。
内容量 25kg
灰分 0.37% / 粗蛋白 11.9%
用途 吐司、甜麵包等
日本麵、蕎麥麵增黏用麵粉
鳶尾花
100％使用澳洲產小麥，適合製作烏龍麵。可做出具有透明感、光滑且黏彈性佳的麵條。
内容量 25kg
灰分 0.30% / 粗蛋白 8.1%
用途 烏龍麵等
極光
蛋白質含量豐富，可帶來恰到好處的彈力的蕎麥麵增黏用麵粉。麩質強勁，因此黏合性好，操作性佳。
内容量 25kg
灰分 0.63% / 粗蛋白 14.3%
用途 蕎麥麵增黏等
中式麵條、餃子皮用麵粉
香爐峰
暢銷商品中式麵條用麵粉。麩皮少、色調佳，可做出有彈性的中式麵條。用途廣泛，除了像札幌拉麵等高含水量的「多加水麵」之外，亦可用來製作各種類型的麵條。
内容量 25kg
灰分 0.34% / 粗蛋白 11.4%
用途 中式麵條等
金龍
特色是「口感滑順」的中式麵條用麵粉。可做出有彈性、色調佳的中式麵條。吸水性優異，用來製作多加水麵、熟成麵時，更能發揮特色。
内容量 25kg
灰分 0.33% / 粗蛋白 11.7%
用途 中式麵條等
（M）中華
特色是麩質強韌的中式麵條用麵粉。用於製作旭川拉麵這種低加水麵時，操作性仍非常出色，可做出柔韌的麵條。
内容量 25kg
灰分 0.30% / 粗蛋白 12.1%
用途 中式麵條等
（M）珍珠
色調特別優美的麵皮用麵粉。特色是減少了麩皮含量，不太會隨著時間經過而變色。可用來製作餃子、餛飩等的麵皮。
内容量 25kg
灰分 0.31% / 粗蛋白 11.6%
用途 餃子皮、餛飩皮等
甜點及一般食品用麵粉
超級白
特色是顏色潔白、蛋白質含量少的麵粉。粉質細緻，能做出入口即化的口感。建議用來製作海綿蛋糕、餅乾、銅鑼燒等追求輕盈口感的日式西式甜點。
内容量 25kg
灰分 0.35% / 粗蛋白 7.6%
用途 所有日式西式甜點
白三葉草
可用於製作海綿蛋糕到烘焙糕點等各種甜點的麵粉。色調佳，蛋白質含量也很少，因此亦可廣泛應用於天婦羅、熟食、炒麵糊、白醬等一般食品。
内容量 25kg / 5kg
灰分 0.38% / 粗蛋白 8.0%
用途 所有日式西式甜點
預拌粉
克拉
添加了蛋黃的天婦羅用預拌粉。建議用於襯托出食材風味的油炸食品。
内容量 5kg
原料名稱 麵粉、玉米澱粉、蛋黃粉/泡打粉
（S）克拉
添加全蛋的天婦羅用預拌粉。可做出麵衣比克拉更有膨鬆感且色調明亮的天婦羅。
内容量 5kg
原料名稱 麵粉、玉米澱粉、全蛋粉/泡打粉、色素（維生素B₂）