江別製粉からのお知らせ

ベーカリー様向け「北海道産小麦製パン講習会・交流会」のご案内
ベーカリーの皆様にお知らせです!
 
2016年7月7日(木)、当社「北の小麦 未来まき研究所」において、大阪パンデュースの米山雅彦氏、
東京ブーランジェリーレカンの割田健一氏による北海道産小麦を使った製パン講習会を開催いたします。

また、講習会終了後には、野幌の「イルマットーネ アルル」に場所を移し、お二人のシェフを囲んでの
交流会を行います。
 
ご参加を希望される方は、こちらのファイル(米山氏割田氏講習会 案内.pdf)をダウンロードして
必要事項をご記載の上、FAXにてお申し込みください。

お申込受付は、5月30日(月) から開始いたします。

講習会のみ、交流会のみのご参加もOK。
ただし、各会とも定員(各50名)となり次第、募集を締め切らせていただきますので、
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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